[PR]
リフレクソロジー
初心者でもイケる?チョコレシピ
このサイトは、チョコの歴史やレシピなど、チョコにまつわる色々なことを紹介していきます。
2007.02.13 Tuesday
author: スポンサードリンク
スポンサーサイト
一定期間更新がないため広告を表示しています
| - | | - | - |
↑TOP
2007.02.13 Tuesday
author:
windvillage
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
いよいよバレンタイン前日!!!
以前から準備をしていた方も、
今日あわててこのサイトを見てる方も簡単に出来ちゃいますよ
メダイヨンはフランス語で大型のメダルという意味です。
愛はお金じゃ買えないけれど、このチョコでは・・・?
材料
セミスィートチョコレート150g
ホワイトチョコレート140g
(以下は飾りたいものを用意してくださいね)
ピスタチオ(ロースト) 適宜
アーモンド(ロースト)適宜
くるみ(ロースト)適宜
カシューナッツ(ロースト)適宜
ドライアプリコット適宜
アラザン適宜
用意するもの
刻む道具
湯せんの道具
テンパリングの道具
紙のコルネ
続きを読む >>
Tweet
|
かんたんレシピ
|
18:47
|
comments(11)
|
trackbacks(20)
|
↑TOP
2007.02.12 Monday
author:
windvillage
紙のコルネを作りましょう!
口金では出来ない細い線を絞る時に使います。
かわいい模様を書いちゃってくださいね。
えっ?絵が下手クソ?
そこ!笑わない笑わない!!
用意するもの
・オーブンペーパー
・定規
・カッター
・はさみ
続きを読む >>
Tweet
|
超・基礎!
|
16:09
|
comments(0)
|
trackbacks(0)
|
↑TOP
2007.02.09 Friday
author:
windvillage
テンパリング
テンパリングは手作りチョコの基本です
チョコレートにツヤや食感を出すためにテンパリングは不可欠です。
温度を調整し、カカオバターの安定した、良い結晶を作り出すことで、
固まりが早く、見た目も綺麗な、口どけのいいチョコになります。
調理器具
温度計(100度まで計れれば大丈夫)
大小のボウル
ゴムのへら
材料
チョコレート 適量
(温度を保つには200gくらいあるといいかも。)
続きを読む >>
Tweet
|
超・基礎!
|
09:28
|
comments(0)
|
trackbacks(1)
|
↑TOP
2007.02.06 Tuesday
author:
windvillage
チョコのちょこっとオイシイお話
今、欧米セレブの間で人気急上昇の美容エステ、
それが、みんな大好き、あの甘〜いチョコレートを使った
「チョコレートセラピー」。
えっ、チョコレート?
と疑問に思う方もいるかもしれませんが、
チョコレートには女性が美しくなる成分が盛りだくさんなのです!
■カカオポリフェノールとイソフラボン
ポリフェノール
といえば、優れた抗酸化作用で知られており、
その代表格として赤ワインが有名ですが、
カカオ
には、
赤ワインをはるかにしのぐ量のポリフェノールが含まれているのです。
更にこのポリフェノールには
女性ホルモン活性成分、イソフラボン
も含んでいます。
■幸福の香り
カカオ
の甘〜い香りに含まれる
テオプロミン
は、
自律神経を調整
して
リラックス
させると共に、
脳内ホルモンエンドルフィンの分泌を促進
します。
エンドルフィンは恋をしている時に
自然と分泌される女性ホルモンの一種で、
これが女性を美しくすると言われています。
恋をしている女性がきれいになる
と、言われるゆえんはここにあるのです。
続きを読む >>
Tweet
|
チョコレートセラピー
|
22:00
|
comments(0)
|
trackbacks(0)
|
↑TOP
2007.02.05 Monday
author:
windvillage
スイートポテトとチョコの茶巾しぼり
サツマイモとチョコのハーモニーやぁー
材料
チョコ50g
さつまいも 2〜3本(約600g)
砂糖 60〜80g
調理器具
こし器 ボウル×2 木べら ふきん(ラップ)蒸し器
続きを読む >>
Tweet
|
かんたんレシピ
|
14:30
|
comments(0)
|
trackbacks(0)
|
↑TOP
2007.02.02 Friday
author:
windvillage
チョコのフォンデュ
湯せんまで行ったところで、
いよいよ簡単にできちゃうモノからご紹介していきますね。
材料
は チョコレート 100グラム
牛乳 大さじ2
生クリーム 大さじ2
ブランデー お好みで適量
フルーツ お好きなものを適量
ビスケット 適量
調理器具
ボウル ピック 鍋
続きを読む >>
Tweet
|
かんたんレシピ
|
23:30
|
comments(0)
|
trackbacks(0)
|
↑TOP
1/1PAGES
(C) 2024
ブログ JUGEM
Some Rights Reserved.
SPONSORED LINKS
PROFILE
windvillage
LINKS
お香でゆったりとしたひと時を・・・
チョコちゃんねる(掲示板)
ブログ王子のひたすら日記
炎神戦隊ゴーオンジャーファンネット
CALENDAR
S
M
T
W
T
F
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
<<
February 2007
>>
SELECTED ENTRIES
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
(02/13)
紙のコルネを作りましょう!
(02/12)
テンパリング
(02/09)
チョコのちょこっとオイシイお話
(02/06)
スイートポテトとチョコの茶巾しぼり
(02/05)
チョコのフォンデュ
(02/02)
CATEGORIES
かんたんレシピ
(3)
チョコの歴史
(1)
チョコレートセラピー
(1)
超・基礎!
(4)
ARCHIVES
February 2007
(6)
January 2007
(6)
新着コメント
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
佐々木 (06/16)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
ふにゃバット (06/02)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
へらちゅう (05/27)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
へっぽこなめ太郎 (10/03)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
まなぶ (07/13)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
チュパカブラ (07/07)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
へたれ軍曹 (03/10)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
映画館にて (02/14)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
20歳の娘ゴチでした。。 (02/04)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
みんなホントにオナ鑑だけなの? (01/28)
新着トラックバック
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
旬くん (05/10)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
金 太 郎 (05/02)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
(´・(ェ)・`)クマー (04/28)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
ヒットエンドぴゅっ! (04/24)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
V0eGr5ZK大乱交スマッシュブラジャーズ (04/16)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
0XTTdkcTくれくれ厨 (04/12)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
jYjbVIhVハメ次郎 (04/05)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
YxpyyjvZ不死鳥 (04/01)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
alxJv68G猫背 (03/27)
前日でも間に合う!!超かんたんメダイヨン
⇒
ネトゲ厨 (03/20)
recommend
管理人にメール
[PR]
Samurai Sounds
[
NINJA_STYLE_MAILFORM
]
MOBILE
Search this site.
管理者ページ
RSS1.0
Atom0.3
[PR]
リフレクソロジー